L’Afrique, riche de ses terres fertiles et de ses ressources naturelles, se trouve aujourd’hui à un carrefour décisif en matière de souveraineté alimentaire. Malgré un potentiel agricole considérable, ...
Et si la véritable mesure du progrès des sociétés au XXIᵉ siècle n’était plus seulement leur richesse ou leur puissance, mais bien leur capacité à nourrir durablement leurs populations ? L’histoire de ...
Surconsommation et gaspillage, privation et pauvreté. Qu'est-ce qu'il y a de moins démocratique, de plus inégal, de l'accès à la nourriture? Sur une planète capable de produire suffisamment de ...